tierno

Queso elaborado con leche de oveja sometida a un proceso de pasteurización, maduración de 2 a 4 semanas, queso fresco ideal para ensaladas, pizzas y sándwiches.

Vea su ficha técnica para más información.

 

semicurado

Queso elaborado con leche de oveja sometida a un proceso de pasteurización, con un proceso de maduración de 40 a 50 días, queso poco graso, de gran sabor y aroma, queso semicurado ideal para gratinados, pizzas y bocadillos, así como para disfrutar tal cual o combinar con jamón serrano o ibérico.

Vea su ficha técnica para más información.

 

curado

Queso elaborado con leche de oveja cruda con un periodo de maduración mínima de 4 meses, queso de oveja ideal para su consumo directo acompañado de un buen vino tinto, intenso sabor, persistente y agradable. 

Vea su ficha técnica para más información.

pag 1/3 >>